Celem szkolenia jest zapoznanie uczestników z rolą flory jelitowej i jej zaburzeń w rozwoju mowy u dzieci z całościowymi zaburzeniami rozwoju. Omówiona zostanie rola dietetycznego i biomedycznego wsparcia w terapii. Uczestnicy poznają dostępne metody diagnostyki dysbiozy jelitowej i diety najczęściej stosowane u dzieci ze spektrum autyzmu wspomagające rozwój mowy.

Na szkolenie zapraszamy wszystkie zainteresowane osoby, m.in. rodziców, logopedów i neurologopedów, nauczycieli, studentów, terapeutów pracujących z dziećmi z zaburzeniami ze spektrum autyzmu.

Prowadząca: dr Anna Romaniuk – mikrobiolog, immunolog, psychodietetyk; doktorat z immunologii obroniła w Centrum Medycyny Doświadczalnej i Klinicznej PAN, gdzie kontynuowała karierę naukową. Obecnie współpracuje z CMDiK PAN oraz z Instytutem Mikroekologii i Warszawskim Uniwersytetem Medycznym. Jest współautorem pierwszych edycji podręcznika „Immunologia” pod redakcją Prof. Marka Jakóbisiaka. Stosuje holistyczne podejście do zaburzeń układu odpornościowego i procesów neurodegradacyjnych, uwzględniając procesy metylacyjne i zaburzenia flory jelitowej. Prowadzi Coaching dietetyczny dla dzieci ze spectrum autyzmu i chorych z zburzeniami układu odpornościowego takich jak choroby autoimmunizacyjne, alergie i atopowe.

W programie szkolenia:

1. Zaburzenia mikroflory jelitowej w chorobach spektrum autystycznego.

• Dyzbioza jelitowa a rozwój chorób neurodegradacyjnych,
• Grzybica jelit a szczawiany,
• Rozrost Clostridium spp. a metabolizm dopaminy,
• Badania mikroflory jelitowej – omówienie przykładowych wyników,
• Zasady opracowania indywidualnej terapii mikrobiologicznej,
• Polimorfizmy genów FUT2, MPO, CAT, PON1 w ocenie ryzyka dysbiozy jelitowej,
• Synergistyczne działanie eliminacji alergenów IgG zależnych i terapii mikrobiologicznej w leczeniu dysbiozy jelitowe

2.  Zaburzenia detoksykacji.

• Fazy detoksykacji,
• Polimorfizmy genów detoksykacji,
• Toksyny organiczne (akrylamid, pestycydy, styren),
• Metale ciężkie,
• Toksyny pleśni,
• Zaburzenia transsulfuracji – dieta niskothiolowa,
• Zaburzenia detoksu alkoholu i aldehydu octowego – dieta eliminująca węglowodany SC

3. Zaburzenia metylacji, a rozwój mowy.

• Polimorfizm genu MTHFR a hipotonia mięśniowa,
• Dieta stosowana w mutacjach MTHFR,
• Fortyfikacja żywności kwasem foliowym – kontrowersje,
• Zasady dobierania wsparcia metylacyjnego na podstawie genów COMT V158M, VDR Taq i FOLR,
• Badania pomagające określić zaburzenia metylacji,
• Testy pozwalające określić hypo i hypermetylacja – rodzaje diet

4. Równowaga Glutaminian – GABA,

• Rola zaburzonej równowagi glutaminian – GABA w rozwoju mowy,
• Polimorfizmy genów GAD1, GABRA,
• Zaburzenia szlaków rozkładu tryptofanu – patologia związana z nadmiarem kwasu chinolinowego,
• Dieta eliminująca ekscytotoksyny,
• Suplementacja wyrównująca zaburzenia glutaminian GABA.

5. Rodzaje diet stosowanych w zaburzeniach spektrum autyzmu – zasady dobierania i statystyki efektywności.

• Dieta ograniczająca opiaty,
• Dieta antygrzybicza,
• Dieta ograniczająca ekscytotoksyny,
• Niedobory enzymatyczne wskazanie dietetyczne i suplementacyjne (laktoza, histamina, fruktoza),
• Niedobory aminokwasów – przyczyny i zasady suplementacji,
• Stosowanie enzymów trawiennych w tym DPPIV – kiedy i jak długo?
• Nietolerancje niklu,
• Nietolerancja salicylanów – dieta Feingolda,
• Nietolerancja fenoli – metody diagnostyczne – dieta i inne środki zaradcze,
• Dieta niskoszczawianowa – diagnostyka i suplementacja,
• Dieta GAPS i SCD wady i zalety,
• Jedzenie wybiórcze – przyczyny.

6. Nutrigenomika – dieta oparta na badaniach polimorfizmów genów metylacyjnych.

• Polimorfizm pojedynczych nukleotydów SNP – definicja,
• Możliwości diagnostyczne SNP – przegląd dostępnych badań,
• Co to jest panel metylacyjny?,
• Nutrigenomika – dieta oparta na SNP,
• Rola mutacji MTHFR, CBS, SULT1A1, COMT, MAO, BMCO1 itp. w ustalaniu diety dla dzieci z zaburzeniami spektrum autyzmu.

Zapisy: http://autyzm.info/szkolenie/7947/

Czas trwania szkolenia: 8h dydaktycznych

Miejsce: Biurowiec OMEGA ul. J. H. Dąbrowskiego 79A, 60-529 Poznań

W cenie szkolenia: zaświadczenie uczestnictwa, materiały szkoleniowe, poczęstunek w czasie przerw kawowych.